Name: [Ever-Smile] Japan-Made Soft Meal - Cream Stewed Salmon (Tongue Crushed)
Brand: EverSmile
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Price: 52.0 HKD
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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[Ever-Smile] Japan-Made Soft Meal - Cream Stewed Salmon (Tongue Crushed)

- Awarded 2021 Silver-Haired Friendly Food – Can be Minced by the Tongue
- Tries to Restore the Original Appearance and Taste of the Dish
- Suitable for People with Swallowing Difficulties
- Ready to Eat, Convenient to Eat
- Better Taste after Heating by Microwave

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家裡長者牙齒不好，適合的食物少之又少，還擔心攝取營養過少？
可以選擇的食物種類不多，每餐變化性不大，難道不會食厭嗎？
縱使費盡心思把食物打成泥，但對比一般餐桌上的菜色，反而降低了長輩的食欲？
想要色香味俱全、又能讓吞嚥困難的長輩容易進食，難道沒有兩全之策？

試試看由日本Ever-Smile的照護軟餐，為了照顧不方便咀嚼的長輩們，
不僅方便進食，更有多種菜色可供挑選，讓長輩更願意上餐桌跟家人一起用餐。

【樂齡食品完整攻略】
一頁了解銀髮食，點此篇看就對了！

保留食物原狀
滿足視覺味覺享受

Ever Smile照護軟餐的成分均以光滑的慕斯形狀製成，口感極佳，同時保留了食物原始的外觀顏色和味道，更有豐富的口味提供選擇，有助於增進長輩食欲。

慕斯口感柔軟
益於改善長者飮食

長輩的味覺、嗅覺逐漸退化，隨時間減少的吞嚥能力和咀嚼功能（咬合力），讓均衡營養的飲食變的困難，Ever Smile照護軟餐質地柔軟，可用舌頭輕鬆壓碎，即獲得一日所需的營養。

室溫保存12個月
外出或即食都方便

大部分的慕斯和軟食都需要冷藏儲存，Ever Smile照護軟餐以便攜式容器包裝，可以在室溫下長時間保存，不需佔用冰箱空間，可以常溫食用，也可以使用微波爐加熱，外出食用也很方便。

西式料理

日式薯仔炆牛肉

將牛肉、薯仔、胡蘿蔔和洋葱分別製成慕斯，最後淋上濃稠的和風湯汁。

淨重：100g
營養標示：		100公克
熱量		106大卡
蛋白質		2.8公克
脂肪		5.6公克
飽和脂肪		0.9公克
反式脂肪		0公克
碳水化合物		11.3公克
糖		10.8公克
鈉		270毫克

※ 本產品部份原料中含有小麥、雞蛋、乳成份、大豆、牛肉、豬肉類製品。
※ 請避免高溫潮濕和陽光直射，請勿冷凍，常溫保存即可。

Ever Smile介護食品常見Q&A

Ｑ：什麼是介護食品？
Ａ：為軟質食物的一種，提供給口牙不佳、吞嚥咀嚼較退化之長者食用。
Ｑ：已有「粥仔」等流質食物的存在，為何需要介護食品？
Ａ：因傳統軟質食物的製作方式經常使用菜刀拍打或是果汁機攪打，除了視覺觀感不佳，無法引起長者的進食動機之外，在製作的過程中也容易污染、腐敗，讓食物的衛生安全產生疑慮。
Ｑ：不是長輩也可以吃介護食品嗎？
Ａ：介護食品提供的族群不只長輩，包括剛做完假牙、牙套、咀嚼吞嚥較弱的大眾食用。
Ｑ：介護食品有分級嗎？
Ａ：日本介護食的自主規格，將食物從硬到軟分成「容易咀嚼」、「牙齦可以壓碎」、「舌頭可以壓碎」到「不需咀嚼」四個等級。
Ｑ：根據以上分級，Ever Smile屬於哪一級？
Ａ：屬於「用舌頭壓碎」（Tongue）。Ever Smile介護食品為慕絲狀口感，用舌頭翻攪即可化開。
Ｑ：如何保存Ever Smile產品？
Ａ：室溫保存即可。不須冷藏及冷凍，也請避免照射到太陽。
Ｑ：為何Ever Smile產品室溫存放不會腐敗，有添加防腐劑嗎？
Ａ：本產品無添加任何化學成份，均使用天然食材製作。本包裝經過高溫殺菌，為無菌狀態，故未開封前可於室溫存放一年。
Ｑ：為何不能將Ever Smile產品放入冰箱？
Ａ：因產品成分含多醣類使其塑形，低溫可能導致變質，造成產品外觀改變，故室溫保存即可。
Ｑ：產品開封後可以在室溫存放多久？
Ａ：開封後請勿隔餐，最好於開封一小時之內食用完畢。
Ｑ：如何食用Ever Smile產品？
Ａ：打開封膜即可享用，亦可使用微波爐或隔水加熱。以下為加熱參照表。

微波爐加熱	500W	600W	1000W	隔水加熱
建議加熱時間	約 30秒	約 20秒	約 10秒	5分鐘內

產品規格

成分：牛肉（澳洲產）、洋蔥泥、植物油、澱粉水解物、馬鈴薯泥、醬油、胡蘿蔔濃縮汁、發酵調味料、砂糖、乳蛋白、蛋白粉、澱粉、牛油加工品、酵母萃取物粉末、粉油、香味油、海帶萃取物、馬鈴薯萃取調味料、食鹽、鰹魚萃取調味料、牛肉萃取物調味料/海藻糖、膠凝劑（增稠多醣類）、增稠多醣類、抗氧化劑（維生素C）、（含小麥、雞蛋、乳製品、牛肉、大豆、豬肉）
外盒尺寸：11.5 × 11.8 × 4.3 cm
重量：100 g
熱量：106 kcal
保存期限：自生產日期起15個月
原產地：日本

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